BIFINHOS COM CREME
INGREDIENTES
Medalões de filé ( a quantidade fica a seu critério)
1 lata de creme de leite
100grs de mussarela ralada
Temperos a gosto(nunca abuse do sal)
MODO DE FAZER
Tempere e frite os medalhões ao ponto do seu gosto(reserve)
Em outra vasilia, coloque o creme de leite, apenas o creme sem o sôro,adicione a mussarela, mexa até derreter o queijo.
Numa vasilia para levar à mesa, arranje os medalhões e cubra com o creme.
No forno pré-aquecido, coloque por 3 a 5 minutos e sirva.
buon apetit.